菜谱大全

做法

• 

  1.准备食材

• 

  2.葱，姜，蒜切碎

• 

  3.香菇洗净切块，豆腐也切成块

• 

  4.然后一同放入香菇和豆腐块焯水

• 

  5.捞出过凉水冲洗香菇表面浮沫，控干水备用

• 

  6.这时把盐，糖，白胡椒一同放入碗中

• 

  7.在往碗中加入生抽酱油，鸡精，醋和香油

• 

  8.然后另用炒锅放少许油，油热煸香葱，姜，蒜未

• 

  9.在下入香菇豆腐块

• 

  10.炒均后加入碗汁

• 

  11.然后放入少许水淀粉勾薄芡，淋少许明油(香油）出锅

• 

  12.炒好成入盘中

点击展开全部